名古屋のカフェ好きの間で今、最もアツい視線を浴びているお店を知っていますか？
地下鉄桜通線「車道駅」から歩いてすぐの場所にオープンした、韓国スタイルのベーグル専門店「Sore wa Sate oki（ソレハサテオキ）」です。
「韓国のベーグルって、日本のものと何が違うの？」
「並ぶって聞いたけど、実際はどうなの？」
そんな疑問を解決すべく、平日の朝から気合いを入れて並んできました
待ち時間と入店の流れ：オープン前から行列必至！
「売り切れ次第終了」という噂を聞いていたので、今回は気合いを入れてオープン40分前の9時20分に到着しました。
オープン４０分前でも先客あり！
10時オープンですが、9時20分の時点で既に3名の方が並んでいらっしゃいました。私は4番目。その後も続々と列は伸び、オープン時にはかなりの人数に！
入店は「5名ずつ」
10時ちょうどにドアが開き、いよいよ入店です。店内がコンパクトなこともあり、一度に案内されるのはだいたい5名ずつ。焦らずゆっくり選べる配慮が嬉しいですね。
店内に広がるベーグルと塩パンの楽園
一歩足を踏み入れると、そこには小麦とバターの幸せな香りが充満しています。
ズラリと並ぶ圧巻のラインナップ
棚には、ツヤツヤに焼き上げられたベーグルたちが所狭しと並んでいます。最近韓国でトレンドの、「モチモチ・ムギュッ」とした食感が特徴のスタイルです。
また、ベーグルだけでなく「塩パン」の種類も豊富！どれもビジュアルが完璧で、トレイを持つ手が迷ってしまいます。
実食レポ！今回いただいた絶品メニューたち
今回は、店内のイートインスペースで出来立てをいただきました。選んだメニューはこちら！
ネギクリームチーズベーグル
韓国のベーグル店といえば「ニラ（プチュ）」のクリームチーズが定番ですが、こちらは「ネギ」を使用。
一口食べてみると、シャキシャキしたネギの食感と、濃厚なクリームチーズの酸味が絶妙にマッチ！「ネギってこんなにベーグルに合うの？」と驚く美味しさでした。
トリュフバターベーグル ＆ マロンクリーム
トリュフの芳醇な香りが鼻を抜けるリッチなベーグル。そのまま食べても絶品ですが、ここで裏技（？）のマロンクリームを追加トッピング！
このマロンクリームが本当に優秀で、甘すぎず栗の風味が濃厚。しょっぱいベーグルとの「あまじょっぱい」ループが止まりません。これはぜひ試してほしい組み合わせです。
体に染み渡るマッシュルームスープ
サイドメニューのマッシュルームスープも注文。
キノコの旨味がギュッと凝縮されていて、とってもクリーミー。朝の冷えた体にじんわりと染み渡る温かさで、ベーグルとの相性も抜群でした。
「Sore wa Sate oki」へ行く際の注意点
これから行く方へ、いくつかアドバイスをまとめました。
• 完売に注意： 閉店時間は17時となっていますが、「売り切れ次第閉店」です。確実に手に入れたいなら、午前中（できればオープン前）に並ぶのがベスト！私が来店した日は14時頃で終了していました。
• テイクアウトの誘惑： 本当にどれも美味しそうで、次の予定さえなければ全部持ち帰りたかったほど…。
アクセスと店舗情報
• 店名： Sore wa Sate oki（ソレハサテオキ）
• 住所： 〒461-0003 愛知県名古屋市東区筒井３丁目１８−２１ メゾリエ車道地下鉄桜通線「車道駅」から徒歩約5分）
• 営業時間： 10:00〜17:00（※売り切れ次第終了）
名古屋で味わえる本格的な韓国風ベーグル。
あのモチモチ食感は一度食べたら病みつきになること間違いなしです。皆さんもぜひ、少し早起きして足を運んでみてくださいね！
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